秀水63通过杂交方法育成，其杂交组合为善41抗/秀水61//秀水61。育成单位为浙江省嘉兴市农业科学研究所。1997年5月通过浙江省品种审定委员会审定，1998年通过上海市品种审定委员会审定。

秀水63植株高度单季晚稻95-105厘米，连作晚稻85厘米左右。茎秆坚韧，株型挺，叶片窄而色淡。总叶龄单季晚稻17.5片，连作晚稻为14.5片。分蘖力较强，穗粒兼顾。一般单季晚稻每亩25万-28万穗，每穗95-105粒，连作晚稻每亩30万-32万穗，每穗70-80粒，结实率85%-90%，千粒重26克。后期转色好，穗粒着粒均匀，灌浆速度快，谷粒饱满。容易脱粒。秀水63感光性强，历年生育期稳定。浙北作单季晚稻，5月25日播种，9月10日前后齐穗，10月底收获，全生育期155天；作连作晚稻6月25日播种，9月20日前后齐穗，全生育期134-136天。属中熟晚粳类型。浙江省农科院植保所1995-1996年两年人工接种和自然诱发鉴定，抗稻瘟病，中抗白叶枯病，感细条病、褐稻虱和白背稻虱。鉴定结果表明，与对照品种秀水11相比，秀水63对稻瘟病、白叶枯病的抗性优于对照，对细条病、褐稻虱和白背稻虱的抗性与对照基本相仿。嘉兴市1994、1995年单季稻区试，平均亩产598.7千克、559.4千克，较对照秀水1067增产5.95%和9.64%，其中1995年达显著水平；嘉兴市1996年连作晚稻生产性试验，平均亩产520.6千克，较秀水11增产9.9%。全国南方稻区双季晚粳组区域试验，1997、1998年平均亩产509.10千克、465.67千克，较对照秀水11增产9.3%和6.2%，均达极显著水平。大面积种植结果表明，秀水63有较大的增产潜力，1997年平湖市全塘镇76.25亩单季晚稻，实际亩产612千克。

该品种米质优，1998年获浙江优质农产品金奖，嘉善县利用秀水63生产“干窑牌”优质大米已形成较大开发规模。1995年中国水稻所谷化系品质分析结果：糙米率、精米率、整精米率、垩白度、透明度、碱消值、胶稠度、直链淀粉含量分别为82.7%、74.5%、71.5%、0.5%、2级、7.0级、60毫米、14.9%、对照部优质品种秀水11分别为83.9%、75.5%、62.2%、5%、2级、7.0级、61毫米、17.7%。化验的11项指标中（蛋白质含量未测定），7项达到部颁优质米一级标准，2项达到优质米二级标准，米质总分61分；对照秀水11的6项指标达到部颁优质米一级标准，3项达到优质米二级标准，米质总分58分。

秀水63既具有较好的抗倒性，又具有一定的繁茂度，故可单季晚稻、连作晚稻兼用。适宜在浙北地区及上海市作单季晚稻种植，也适宜浙北等地区作连作晚稻种植。1996-1998年3年总计推广了793.16万亩，按历年各级区试平均亩产530.6千克、平均增产幅度8.2%计，总共新增粳稻谷3.4亿千克。又按每千克1.6元计，总社会经济效益5.44亿元，年均社会经济效益1.8亿元。

二、栽培规程

1.适时播种、培育壮秧 浙北作单季晚稻可于5月下旬播种，6月下旬移栽，每亩用种量3-4千克，秧田亩播20-25千克；作连作晚稻可于6月25日播种，7月底、8月初移栽，每亩用种量6-7千克，秧田亩播35-40千克。秧苗二叶心期亩施尿素7.5千克作断奶肥，注意防治秧田稻蓟马。

2.合理密植 秀水63分蘖力较强，应走穗粒兼顾的高产路子。单季稻可采用6寸×4寸或7寸×3寸插双本，连作晚稻可采用4.5寸×3.5寸或5寸×3寸插3-4本等密植方式，以利个体和群体协调生长。

3.科学用肥 在施足基面肥的前提下，单季晚稻应根据生育进程，瞻前顾后分期施好分蘖肥、长粗肥和穗肥；连作晚稻应早施分蘖肥，看苗适施穗肥。总用肥量单季晚稻为55-60担标准肥，连作晚稻为50-55担标准肥。要求用有机肥作基肥。并每亩配施7.5-10千克钾肥。后肥切忌过迟、过重。

4.水分管理 坚持移栽后的深水护苗和分蘖期的浅水发棵。当每亩苗数单季晚稻达28万、连作晚稻达35万时，及时实施分次搁、烤田。齐穗后坚持干湿交替，防止断水过早，以利改善灌浆质量，增加千粒重。

5.加强病虫害防治 根据预测预报要及时防治螟虫、纵卷叶虫和稻飞虱，作单季晚稻还要注意防治纹枯病。抽穗前5-7天，可用井岗霉素预防稻曲病，抽穗后还应根据天气情况及时防治蚜虫危害，以利提高稻谷充实度和改善稻谷商品性。

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