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2、新型不育系的选育
（1）新质源不育系——中19A
中19A是由中国水稻所采用籼粳杂交，同时选育出不育单株和综合性状好的高结实率单株作保持系，经测交和不断回交选育而成的新型不育系。
中19A株高84cm，全生育期92天，主茎叶片数13±0.5，单株有效穗为9个，每穗总粒数95粒，叶鞘、稃尖、柱头均为紫色，保持系千粒重为26.4g。
中19A花粉为箭头型，花粉败育类型为典败型。1500株以上群体检测：中19A的不育株率为100%，花粉不育度为99.95%，套袋自交不实率100%，符合国家的三系不育系标准。中19A开花习性好，柱头大，外露率高为80.30%，双边外露率为50.30%，异交结实率高，在56.08%-80%之间，易于繁、制种。
米质经农业部稻米测试中心测试：粒长、碱消值、胶稠度、蛋白质含量四项指标达部颁优质米一级标准；糙米率、精米率、长宽比、透明度四项指标达部颁优质米二级标准。
中19A与中419、中2000、988、密阳46等恢复系配组，均表现很强的杂种优势。目前中19A已经受到水稻育种、生产部门的重视，配置的杂交稻新组合中优988、中优2000、中优419、中优46等表现产量高、米质优、田间抗病虫性强，显示中19A具有广阔的应用前景。
中19A于1998年通过了由浙江省科委组织的成果鉴定，与会专家一致认为，该研究成果处于国内外先进水平。
（2）带淡绿叶（隐性基因pgl）标记的新型不育系——标1A
由中国水稻所首次把淡绿叶标记性状（隐性）导入到杂交稻三系不育系中。以带有明显淡绿叶标记性状的水稻光温敏核不育系M2S为母本，优质早籼保持系中红B为父本杂交，再用F1为母本同珍汕97B杂交获得三交种；F2选择带明显淡绿叶的结实率高、综合性状好的株系作为保持系选择材料，并自交加代到F4，F4株系分单株与珍汕97A测交并选育能保持完全不育的保持系，进一步回交，从而得到株叶型整齐一致、不育性稳定、农艺性状优良、带有明显淡绿叶标记性状的不育系——标-1A。
标-1A在杭州地区5月5日播种，7月18日始穗，播始历期76天，株高71cm，主茎叶片数13叶左右。株叶型好，分蘖力强，平均单株穗数达9个；每穗总粒数为102粒左右。叶片为明显的淡绿色，叶鞘、稃尖、柱头均为紫色。标-1B千粒重27.5g，无垩白或垩白很小。开花习性好，柱头大，外露率高达85%，开颖角度大、时间长，异交结实率高利于制种、繁种。
标-1A与中413、明恢63配组表现出较强的杂种优势。标-1A无论是在不育系繁种、杂交稻制种还是在大田生产上，在苗期就能很容易的分辩出真伪种，从而能有效的减少不必要的损失。
（3）高蛋白温敏核不育系——1290S
由江西农科院水稻所用W7415S×赣IS杂交选育出光温互作不育系1286S，再经高海拔低温处理，系统选育出起点温度更低的稳定的籼型不育系。表现高蛋白含量（14.9%），育性稳定，育性转换临界温度23.1℃，比目前生产利用的不育系的临界温度低1℃，成为当前最好的温敏核不育系。
1290S的柱头外露率为58.3%，其中双外露率为27.59%。单穗开花期一般2-4天，每天早上8：00始花，11：00-12：00为开花高峰，16：30为终花。
1997年育性转换经中国水稻研究所光温反应鉴定，1290S的育性转换温度组合为13.5h/23.5±0.5℃，有一定的光温互补作用，不育性稳定。在南昌7月上旬-9月下旬为稳定的不育期；在海南4月中旬-10月中旬稳定不育。遇高温不结实。1290S属于早稻中熟类型，南昌春播播始历期75-80天，夏播70-80天；海南冬繁播始历期80-90天，秋制播始历期65-70天。
米质经农业部米质测试中心测试，蛋白质含量高达14.9%，属高蛋白水稻，精米率70%，粒长7mm，长宽比2.8，透明度2级，碱消值7.0，胶稠度50mm，直链淀粉22.6%。
早杂组合1290S/F6-7-4，1999年参加江西早稻迟熟组区试，居第4位，折亩产399.06kg，比对照优I402早熟1天，减产3.24%，不显著，但米质优。经农业部米质测试中心测试，蛋白质含量高达13.8%，属高蛋白水稻，其整精米率、碱消值、直链淀粉含量等6项指标达一级米标准，其它几项指标达二级米标准。其它如1290S/优丰稻等组合均表现出高蛋白、产量较高、米质优等特点。
3、抗逆性新种质的引进、选育
（1）抗旱水稻新种质——中旱1号
中旱1号系中国水稻所引进的印尼旱稻品系B6149F－MR－6中，经纯系选择而成。中旱1号在海南旱季种植，全生育期125天。株高101cm，株叶型适中，分蘖力强，耐肥抗倒。剑叶挺拔，后期青秆黄熟，转色好。亩有效穗21万左右，平均穗实粒95—110粒，结实率90%，千粒重24g。
中旱1号适应性广，产量高，再生性强。2000年春在海南陵水县种植180亩，经专家现场验收，平均亩产364.6kg，比对照巴西陆稻增产20％。收割后作再生稻管理，亩产100－150kg。
中旱1号耐淹涝性强，淹后恢复生长快。1999年，在浙江余杭市示范试验中，7叶期左右遭遇特大洪水，被淹没时间长达10天；在其他品种都淹死的情况下，仍能较快地恢复生长，亩产250-300kg，表明具有较强的耐涝渍能力。
中旱1号的抗旱性、抗稻瘟病、白叶枯病经中国水稻研究所农艺系、植保系鉴定，结果为：抗旱1级，稻瘟病5级，白叶枯病3级。在海南大面积种植，未发现稻瘟病、白叶枯病和细菌性条班病。不抗螟虫。
中旱1号米质优良。据农业部稻米测试中心测试，中旱1号糙米率、精米率、碱消值和蛋白质含量四项指标达优质米一级标准，整精米率、粒长、长宽比、透明度、胶稠度、直链淀粉含量六项指标达优质米二级标准。从外观品质看，中旱1号米质中等。
2000年中旱1号在湖北、浙江、江西、四川、海南等省参加全国南方旱稻区试，表现突出。中旱1号表现平均亩产234.60kg，居参试组第2位。该品种生育期128.5天，株高138.2cm，每亩有效穗数17.80万，穗长21.04cm，每穗总粒数133.90粒，千粒重22.50g。该品种前期生长旺盛，早生快发，叶色深绿，后期黄丝亮杆熟相好，生长繁茂，抗旱性好，剑叶挺直，株型一般，抗倒性中等。
中旱1号感光性强，在安徽、江西南昌不能安全成熟。在广西的南宁、柳州的表现：抗旱性强，综合性状优良，生育期适宜，产量高；南宁的产量达388.90kg/亩，比对照巴西陆稻增产12.70%；在柳州的产量达419.20kg，比对照增产11.30%。另外，在江西赣州、湖南湘乡的表现也较好，产量分别为231.5和287.3kg，比对照增产19.63%和8.95%；在浙江丽水的产量达357.60kg。
中旱1号具有抗旱性强、再生能力强、耐淹涝性强以及适应性较广和较高产量等特点，旱稻区试组已建议2001年续试和在广西、江西赣州地区、湖南湘乡、浙江的丽水地区进行生产试验与扩大示范种植。
（2）抗旱水稻新种质——中旱3号
中旱3号系中国水稻所引进的巴西旱稻品系CNA6187－3中，经纯系选择而成。中旱3号在海南旱季种植，全生育期130天。株高125cm，茎秆粗壮，茎叶无毛，耐肥抗倒，分蘖力中等。亩有效穗16万，穗大粒多，平均穗实粒118粒，结实率95%，千粒重26.5g。后期青秆黄熟，转色好，一般亩产350-400kg。2000年春在海南省陵水县种植120亩，经专家现场验收，平均亩产271.4kg，比对照品种巴西陆稻增产15％。
1999年，在浙江余杭市，中旱3号在7叶期左右遭遇特大洪水，被淹没长达10天；在其他品种都淹死的情况下，仍能迅速恢复生长，亩产在250-300kg，表明具有较强的耐涝渍能力。
中旱3号米质优良，据农业部稻米测试中心测试，中旱3号精米率、整精米率、粒长、直链淀粉含量和蛋白质含量五项指标达优质米一级标准，糙米率、长宽比、透明度、胶稠度四项指标达优质米二级标准。从外观品质看，中旱3号无垩白。
中旱3号的抗旱性、抗稻瘟病、白叶枯病经中国水稻研究所农艺系、植保系鉴定，结果为：抗旱3级，对叶瘟、穗瘟为0级，感白叶枯病。在海南大面积种植，未发现稻瘟病、白叶枯病和细菌性条班病。不抗螟虫。
中旱3号在安吉山地果园套种，表现抗旱性强、综合性状优良、适应性广。在50年一遇的特大干旱年份中，不使用人工灌溉，仍表现出很强的抗旱能力，其产量达每亩150kg，且大大地减轻了果林的草荒；中旱3号在果园套种、山地种植，经水安吉水保站检测，对山地的水土保持起到了明显的保护作用。
中旱3号在湖北、浙江、江西、四川、海南等省参加2000年全国南方旱稻区试。结果为中旱3号平均亩产245.00kg，比对照巴西陆稻增产4.52%，居参试组第1位。该品种生育期119.7天，比对照迟7.2天，株高129.6cm，每亩有效穗13.90万，穗长23.78cm，穗大粒多，每穗总粒数130.30粒，平均结实率70.90%，千粒重25.70g。该品种光叶、光壳，前期生长旺盛，叶色深绿，后期黄丝亮秆熟相好，生长繁茂，田间表现抗旱性强，剑叶挺直，株型较紧，茎秆粗硬度中等，抗倒性中等。
中旱3号在南宁的产量达389.90kg/亩，比对照巴西陆稻增产13.6%；在柳州的产量达388.30kg/亩，比对照增产3.1%。另外，在安徽合肥地区表现也较好，产量为265.00kg，比对照增产13.98%；在浙江丽水地区的产量位395.10kg；在中国水稻所的产量为259.73kg（抽穗期碰到台风，产量有所影响），比对照增产7.32%。
中旱3号具有抗旱性强、再生能力强、耐淹涝性强以及适应性较广、产量高和米质优等特点，旱稻区试组已建议2001年续试和在广西、安徽合肥、浙江丽水、杭州地区进行生产试验与扩大示范种植。
（3）耐旱种质——BG301
由中国水稻所引进的印尼品种。经浙江省农科院植保所鉴定高抗稻瘟病，经中国水稻研究所农艺系系鉴定，耐旱性为1级；BG301在杭州种植表现综合性状优良，大穗大粒。全生育期138天，株高148.7cm，单株有效穗9.3，每穗总粒数210，结实率59.7%，千粒重30.4g，单株产量29.6g。
（4）多年生水稻（越冬）新种质——多年生稻1
连续多年种植表明，该种质在杭州中国水稻所试验场（N30°12¢）表现极强抗寒性。1999年冬天在-4℃的环境下，能够在自然条件下顺利越冬；次年4月初开始萌芽生长，在9月10日左右成熟。具有综合性状优良，生长旺盛，田间清秀，抗病虫性强，株型好，产量高等特点。
多年生稻1株高97cm，平均每兜有40个穗以上，每穗总粒数为127粒，结实率95.6%，千粒重22g，谷粒卵圆型。而当年播种的表现稻穗变小，分蘖减少，成熟较迟，在6月3日播种，9月20日成熟；株高91cm，每穗总粒数为89粒，结实率90%。
该种质的强耐寒性在当前水稻育种具有重要的应用价值，可以解决早稻因低温而产生的烂秧的问题，可以提高连作晚稻后期耐低温的能力；另外，利用其宿根性可以进行多年生水稻（旱稻）等方面的研究。
4、野生稻有利基因的转移，获得新种质
（1）东乡野生稻强耐寒基因转移——多年生水稻（越冬）4913
由江西农科院水稻所以东乡野生稻与广亲和品种0298进行杂交、复交和回交，选育而成。该品系抗寒性极强，现已经多年越冬试验，结果表明在南昌（N28°41¢）的自然条件下能顺利越冬，并于次年3月中旬萌芽出苗，表现株叶型好，穗大粒多，每穗总粒数为171；株高90.6cm，无芒，落粒性适中，分蘖中等；粒型椭圆，千粒重25.6g，结实率88.3%，亩产410kg。
（2）广西药用野生稻抗褐飞虱基因转移——鉴8
由中国水稻所以高产早籼品种中86-44为母本，高抗褐飞虱的广西药用野生稻（O.officinalis）为父本，远缘杂交获得杂种植株F1完全不育。以中86-44为轮回亲本进行回交，结合胚拯救技术，得到回交一代（BC1F1），表现完全不育，当芽长到1-2cm时，转入光培养，苗高3-5cm时在培养基上培养，至苗高20cm，移入土壤。。在回交二代（BC2F2）中，大部分表现可育，经自交成功地获得一批株型好，结实正常，产量高，高抗褐飞虱的中间材料。其中一份材料暂时定名为鉴8。
鉴8全生育期100天，株高96cm，单株有效穗18，每穗总粒数126.5，结实率82.2%，千粒重22.5g，经中国水稻研究所植保系鉴定高抗褐飞虱。
（3）广西药用野生稻抗褐飞虱基因转移——F6-79
由中国水稻所以高产早籼品种中86-44为母本，高抗褐飞虱的广西药用野生稻（O.officinalis）为父本，远缘杂交获得杂种植株F1完全不育。以中86-44为轮回亲本进行回交，结合胚拯救技术，得到回交一代（BC1F1），表现完全不育，当芽长到1-2cm时，转入光培养，苗高3-5cm时在培养基上培养，至苗高20cm，移入土壤。。在回交二代（BC2F2）中，大部分表现可育，经自交成功地获得一批株型好，结实正常，产量高，高抗褐飞虱的中间材料。其中一份材料暂时定名为F6-79。
经中国水稻研究所植保系鉴定，F6-79高抗褐飞虱，全生育期129天，株高122.5cm，单株有效穗14.3，每穗总粒数143.7，结实率51.4%，千粒重28.2g。
5、外源DNA导入创造耐涝渍水稻新种质
（1）耐涝渍新种质——94D-22
由中科院长沙农业现代化所通过分子育种技术获得。以禾稗E.crugalli的总DNA为耐涝渍供体，栽培稻品种圭630为受体。在水稻单核花粉形成期将禾稗的总DNA通过穗茎注射导入到圭630，变异后代经选择加代，至第8代稳定，定名为94D-22。在3叶期淹涝处理10天（水温30±2°C，水深80cm），以国际公认耐淹涝深水稻FR13A和敏感材料IR42作对照，进行初步筛选；在6-7叶苗期，进行耐淹涝筛选（没顶淹涝4天，水深1-1.2米，温度28±3°C），以恢复生长第8天的绿叶数和第20天的分蘖数作为判断标准，对耐淹涝性进行进一步的鉴定、评价。
94D-22对淹涝胁迫和铁毒胁迫具有中等偏强耐性，其耐性水平接近对照远诱1号，明显优于圭630和敏感对照IR42、IR26。94D-22一般表现综合性状好，株高95cm，穗长24cm，每穗总粒数120粒，结实率86%，千粒重31g，分蘖强，抗性好，米质较优，后期落色好，全生育期124天。
94D-22已在湖北、湖南示范1000余亩，表现良好。成为耐铁毒、耐淹涝品种选育计划中的核心材料，得到重点利用。并且，94D-22又是一份广谱型恢复系，已在杂交水稻新组合选育中得到进一步的利用。
耐铁毒特性的遗传分析表明：水稻对铁毒的耐性由2对主效基因控制，其广义遗传率为59.84%。利用RAPD技术对94D-22、禾稗、圭630进行DNA多态性分析，从500个引物中检测到13个引物。
（2）耐涝渍新种质——94D-05
由中科院长沙农业现代化所通过分子育种技术获得。以禾稗E.crugalli的总DNA为耐涝渍供体，栽培稻品种科成早3号为受体。在水稻单核花粉形成期将禾稗的总DNA通过穗茎注射导入到科成早3号，变异后代经选择加代，至第7代稳定，定名为94D-05。在3叶期淹涝处理10天（水温30±2°C，水深80cm），以国际公认耐淹涝深水稻FR13A和敏感材料IR42作对照，进行初步筛选；在6-7叶苗期，进行耐淹涝筛选（没顶淹涝4天，水深1-1.2米，温度28±3°C），以恢复生长第8天的绿叶数和第20天的分蘖数作为判断标准，对耐淹涝性进行进一步的鉴定、评价。
94D-05具有较强的耐淹涝和铁毒能力，其耐淹涝性水平接近FR13A，耐铁毒能力明显优于对照远诱1号、桂朝2号、科成早3号和敏感对照IR42、IR26。94D-05综合性状好，株高120cm，每穗总粒数160粒，结实率86%，千粒重22g，分蘖强，直立穗，全生育期132天。
经遗传分析表明：水稻耐淹涝特性是数量性状，由5对基因控制。利用RAPD技术对94D-05、禾稗、科成早3号进行DNA多态性分析，证实94D-05的扩增产物中出现禾稗特异带。
6、抗病虫性种质
（1）高抗白叶枯病种质——C711327
由中国水稻所从IRRI引进的台湾品种。C711327全生育期为123天，株高109.1cm，剑叶长32.0cm，剑叶宽1.4cm，单株有效穗11.3，穗长21.9cm，每穗总粒数为145.6，结实率77.6%，长宽比2.1，千粒重22.7g，单株产量27.0g。C711327的分蘖率较强，株型好，经中国水稻研究所植保系鉴定，高抗白叶枯病，米质的外观品质好。
（2）高抗白叶枯病种质——IR-BB1
由中国水稻所从IRRI引进。IR-BB1全生育期为118天，株高99.4cm，剑叶长30.5cm，剑叶宽1.5cm，单株有效穗7.0，穗长20.9cm，每穗总粒数为154.9。IR-BB1综合性状优良，经中国水稻研究所植保系鉴定，高抗白叶枯病。
（3）高抗白叶枯病种质——IR-BB207
由中国水稻所从IRRI引进。IR-BB207全生育期为132天，株高116.7cm，剑叶长38.2cm，剑叶宽1.6cm，单株有效穗7.0，穗长25.5cm，每穗总粒数为221.9，长宽比3.6，千粒重20.1g。IR-BB207综合性状优良，经中国水稻研究所植保系鉴定，高抗白叶枯病。
（4）双抗种质——IR9115-40-1-3
由中国水稻所从IRRI引进。IR9115-40-1-3综合性状优良，经中国水稻研究所植保系鉴定，中抗褐飞虱，抗稻瘟病。全生育期115天，株高94.8cm，分蘖强，单株有效穗19.7，每穗总粒数99.5，结实率77.4%，千粒重22.8g，单株产量33.4g。
（5）高抗稻瘟病种质——WHD-IS-75-1-127
由中国水稻所从IRRI引进。经浙江省农科院植保所鉴定WHD-IS-75-1-127高抗稻瘟病，全生育期138天，株高105.7cm，单株有效穗14，每穗总粒数143.3，结实率69.9%，千粒重23g，单株产量29.3g。
（6）多抗种质——ITA233
该种质从国际热带农业研究所引进。表现为大粒种质，千粒重为39.1g，全生育期135天，株高118.2cm，单株有效穗9.3，每穗总粒数92.1，结实率62.1%，单株产量16.4g，株型好，长相清秀，田间抗性好。经中国水稻研究所植保系鉴定：高抗稻瘟病，中抗白叶枯病，抗褐飞虱。
7、综合性状优良种质
（1）综合性状优良种质——IACUBA19
由中国水稻所引进的古巴品种。IACUBA19全生育期为133天，株高109.4 cm，剑叶长37.7cm，剑叶宽1.4cm，单株有效穗15.7，穗长27.2cm，每穗总粒数为124.1，长宽比3.8，千粒重24.1g，单株产量25.9g。IACUBA19分蘖率强，株型好，田间抗病虫性强，米质的外观品质好。
（2）综合性状优良种质——IACUBA26
由中国水稻所引进的古巴品种。IACUBA26全生育期为132天，株高117.1cm，剑叶长31.7cm，剑叶宽1.4cm，单株有效穗13，穗长24.1cm，每穗总粒数为129.2，结实率75.1%，长宽比3.8，千粒重24.9g，单株产量27.4g。该种质分蘖率较强，株型好，田间抗病虫性强，米质的外观品质好。
（3）综合性状优良种质——IR71217-24-1-2
由中国水稻所从IRRI引进。IR71217-24-1-2全生育期为134天，株高95.1cm，剑叶长34.5cm，剑叶宽2.1cm，单株有效穗11.0，穗长24.4cm，每穗总粒数为213.8，结实率70.8%，长宽比2.0，千粒重22.5g，单株产量33.2g。该种质综合性状优良，分蘖率较弱，株型好，田间抗病虫性强。
（4）综合性状优良超级稻种质——IR65598-112-2
由中国水稻所从IRRI引进的超级稻品系。IR65598-112-2综合性状优良，穗大粒多，抗倒性强。全生育期117天，株高102.1cm，单株有效穗8个，每穗总粒数274.7。IR65598-112-2含有热带粳稻的血缘，对于丰富我国水稻的遗传背景，抵御基因单一的潜在危害具有重要意义。
（5）综合性状优良超级稻种质——IR69116-67-3-2-3
由中国水稻所从IRRI引进的超级稻品系。IR69116-67-3-2-3全生育期为138天，株高102.9cm，剑叶长35.2cm，剑叶宽1.7cm，单株有效穗9.3个，穗长27.0cm，每穗总粒数为182.4，长宽比2.1，千粒重29.3g。该种质分蘖率较弱，株型紧凑，田间抗病虫性强，抗倒性强。IR69116-67-3-2-3含有热带粳稻的血缘，对于丰富我国水稻的遗传背景，抵御基因单一的潜在危害具有重要意义。
（6）综合性状优良种质——水源358
由中国水稻所引进的韩国品种。水源358全生育期为127天，株高106.9cm，剑叶长33.7cm，剑叶宽1.7cm，单株有效穗12.6，穗长21.5cm，每穗总粒数为118.9，长宽比2.7，千粒重22.9g。分蘖率强，株型好，田间抗病虫性强。
（7）综合性状优良种质——IR47310-94-4-3-IR
由中国水稻所从IRRI引进。IR47310-94-4-3-IR全生育期为132天，株高125.7cm，剑叶长31.0cm，剑叶宽1.2cm，单株有效穗11.3，穗长24.1cm，每穗总粒数为143.1，结实率79.3%，长宽比3.4，千粒重22.9g，单株产量27.4g。该种质分蘖率较强，田间抗病虫性强。
（8）综合性状优良种质——朝之光
由中国水稻所引进的日本品种。朝之光全生育期为110天，株高80.7cm，剑叶长25.4cm，剑叶宽1.3cm，单株有效穗16.4，穗长19.9cm，每穗总粒数为70.0，结实率78.6%，长宽比2.3，千粒重25.4g。朝之光分蘖率强，株型好，田间抗病虫性强，品质好。
（9）综合性状优良种质——新三越选
由中国水稻所引进的日本品种。新三越选综合性状优良，全生育期为115天，株高100.1cm，剑叶长29.0cm，剑叶宽1.5cm，单株有效穗15.3，穗长20.0cm，每穗总粒数为124.2，结实率58.6%，长宽比2.1，千粒重26.4g。新三越选分蘖率较强，株型好，田间抗病虫性强，米质的外观品质好。
8、优质（特种米）种质
（1）添加米种质——桂香丝糯
由中国水稻所从荆州香糯中经辐射选育而成。桂香丝糯在杭州种植，表现综合性状优良，全生育期116天，株高113cm，单株有效穗10.5，每穗总粒数172.5，千粒重24.1g，单株产量28.7g。米质经农业部稻米测试中心测试：直链淀粉含量2%，蛋白质含量11.3%，赖氨酸含量0.38%。
桂香丝糯属于特种米，集香、软、糯于一体的高级营养糯米，作添加米使用，在普通大米中加入10～20%桂香丝糯，可以显著改善普通大米的食味和营养品质，具有很高的开发应用价值。
（2）优质米种质——Katy
由中国水稻所引进的美国优质米品种。Katy全生育期为125天，株高120.6cm，剑叶长34.6cm，剑叶宽1.3cm，单株有效穗8.6个，穗长20.1cm，每穗总粒数为114.3，长宽比4.6，千粒重21.0g。该种质分蘖率较弱，株型紧凑，抗倒性强，米质优。
Katy含有抗稻瘟病品种Tetep的血缘，表现抗稻瘟病。该种质叶片直立，茎秆挺拔抗倒，属于广壳稻类型。Katy的精米细长，呈半透明，心腹白少；糊化温度中等，胶稠度软，直链淀粉含量中等（22.4%）。米饭软而松，不粘结，冷饭不回生，食味好。
（3）地方名贵种质——奉新红米
由江西农科院水稻所用Co60射线照射地方品种奉新柳条红干种子，经分离系统选育而成。该种质综合性状优良，株型较好，后期转色好，属于红米型优质米。全生育期126天，株高118.3cm，单株有效穗18.7个，每穗总粒数96.1，结实率76.3%，千粒重26.3g。整精米率67.7%，无垩白，直链淀粉19.59%，蛋白质8.08%，糊化温度5.5级，蒸煮时清香浓郁，口感好。
（4）优质中籼种质——91499
由江西农科院水稻所用（朝阳1号//矮利3号/矮脚桂花黄）/巴75复交转育而成的优质、高产、多抗中籼种质。该种质综合性状优良，米质优，穗大粒多，产量高。全生育期132天，株高117.5cm，单株有效穗10.7个，每穗总粒数241.6，千粒重22.9g。无垩白，透明度1级，食味好。
9、千粒重大于35g的优异种质
（1）大粒种质——Albolia Plecoce
由中国水稻所引进的阿尔巴尼亚品种。Albolia Plecoce为大粒种质，千粒重为38.6g，全生育期101天，株高100.2cm，单株有效穗9.7，每穗总粒数96.4。
（2）大粒种质——SLG-1
由中国水稻所引进的日本品种。SLG-1为大粒种质，千粒重在杭州59.4克，在北京为67.8g，最高年份达80g。株高105.3cm，全生育期135天，单株有效穗14.3个，穗长24.6cm,每穗总粒数37.4。
（3）大粒种质——罗马
由中国水稻所引进的日本品种。罗马为大粒种质，千粒重为44.3g，全生育期115天，株高118.1cm，单株有效穗10.3，每穗总粒数123.4。
（4）大粒种质——涅罗
由中国水稻所从IRRI引进的保加利亚品种。涅罗为大粒种质，千粒重40.6g，全生育期115天，株高111.4cm，单株有效穗12.3，每穗总粒数95.8。

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