3年一届的吉林省优质水稻新品种鉴评活动已经成功举办了六届，目前开始第七届的鉴评。在经过2013年的田间鉴评和米质检测环节之后，进入到食味鉴评阶段。日前，吉林省农委召集相关专家，对15个水稻新品种进行食味鉴评，通过观米色、闻米香、品米味三个环节，最终评选出吉林省优质水稻新品种。

据吉林省农委科教处调研员杨忠群介绍，目前，吉林省水稻面积约1200万亩，单产和总产都比较稳定。但从经济效益上看，吉林省的大米品牌优势还没有充分发挥出来，品牌不响亮，市场竞争力不强。开展优质水稻新品种鉴评工作能够充分挖掘吉林省优质大米品种潜力，充实该省优质大米品牌内涵，对于提高稻米市场竞争力，优化稻农种植结构，提高稻农及稻米加工企业收入具有重要的现实意义和引导作用。

据了解，前六届优质水稻品种鉴评活动为吉林省选评出31个优质水稻品种，其中吉粳81、83、88、和通88-7、长白25等品种均在生产上取得了显著成果，吉粳83和88还被农业部认定为超级稻品种，为吉林省的水稻生产做出了巨大贡献。

（编辑：孙敏炯）